从一道教学难题说起

从一道教学难题说起苏炜“你觉得，我们该怎样向美国学生解释‘地沟油？”这是我在十几年的耶鲁教学生涯中，遇到的一道教学难题。当地大学的中、高年级中文教学采取多媒体教学法，鼓励学生上网去阅读中文新闻。我当时正担任耶鲁大学中文部的“头儿”，任课老师向我提出这个问题，真是一下子让我“头都大了”。“中文”和“中国人”用英文说都是“Chinese”。...