减少自助餐浪费,经济学家有好办法
减少自助餐浪费,经济学家有好办法巴九灵“n-1点餐”“半份半价”“光盘行动”……最近,全国各地都在为节约粮食发声。产生浪费的原因很多,有些是习俗习惯导致:盘子越多排场越大,越能说明主人热情好客。有些浪费则是个人问题:食堂饭菜不好吃,点多食少,或者因为喜好、忌口等原因买而不吃。分而治之、对症下药,或许有助于解决浪费问题。在节约粮食上,经济学家...
减少自助餐浪费,经济学家有好办法巴九灵“n-1点餐”“半份半价”“光盘行动”……最近,全国各地都在为节约粮食发声。产生浪费的原因很多,有些是习俗习惯导致:盘子越多排场越大,越能说明主人热情好客。有些浪费则是个人问题:食堂饭菜不好吃,点多食少,或者因为喜好、忌口等原因买而不吃。分而治之、对症下药,或许有助于解决浪费问题。在节约粮食上,经济学家...
1分钟经济学知识何青绫什么是种子轮融资举个例子,假如我想开一家饭店,奈何手头没有钱,于是我每天和你一起扛着扁担在大街上卖早饭。结果我爸妈看不下去了,给咱俩打款500元,让咱俩买辆小推车,这就叫种子轮。有了小推车,咱们开始研究怎么做煎饼馃子。终于在不断地拍脑门儿之后,咱俩新创了香蕉馅儿的煎饼和榴梿口味的豆浆。这时候,一些口味奇特的客人(天使投资...
经济学家的奇招温义飞大家知道,从毒品顺藤摸瓜抓毒贩是很难的。但人们也许不知道的是,缉毒机构还曾经尝试从毒资入手追踪毒贩。在早期,用大面额的美元支付是毒贩最喜欢的支付方式。目前世界上所有美元现金中,100美元面值的钞票占现金总量的80%,而日常生活中使用百元现钞的人并不多,甚至连美国联邦储备委员会(以下简称“美联储”)都不知道这些钱流通到了哪...
像经济学家那样思考经济学可以被定义为一门研究以下问题的社会科学:人们如何在资源匮乏的情况下最大限度地提高自己的幸福感。经济学更多地思考人作为个体的经济行为,以及人们如何在家庭和公司中协作。经济学侧重于告诉人们如何在市场中互动,在市场中买方和卖方怎样共同决定了均衡价格。经济学还研究当市场失灵时会发生什么,以及公共政策如何发挥作用...
战争中的经济学家在战争当中,经济学家可以做什么?最让人意想不到的答案是情报分析。经济学家通过分析得出的结论有时甚至比专业情报机构的还要精准。比如“二战”时,盟军想了解德军的阵亡情况,该怎么入手呢?经济学家想到一个办法,他们搜集德国各地的报纸,尤其是地方版的讣告。为什么呢?因为在德国文化中,人们长久以来对讣告相当看重,讣告对死者的生殁年、职...
猴子也懂经济学游识猷直觉上,我们以为人们对相似的刺激应该做出相似的反应。同一件商品,价格降一点点,我们就多买一点点;价格涨一点点,我们就少买一点点。然而,直觉有时却与事实相悖。普度大学的普特勒教授花了大量时间,跟踪南加州鸡蛋销售的各个环节。在调研中,他发现人们对价格上涨非常敏感。当鸡蛋降价时,销售量会略微增加——但不多;而当鸡蛋价格上涨同...
加班经济学那些互联网大厂,工资不低,年终奖和各种福利也都十分优厚。但老板宁愿给加班费,也不愿意多雇点儿人干活。我让公司的人事部门算了笔账。一个员工正常工作8小时×21.75天,每月工作174小时。而“996”工作制每天工作12小时×26天,每月工作312小时。从工作量上看,如果实行“996”,那么基本上一个人能顶两个人用。以二线城市为例,若招聘两个人,每个人...
近年来,“盲盒经济”十分火热。盲盒,源于日本的“福袋”,商家通常会在福袋里随机装入价值高于福袋定价的商品进行售卖,最初是一种处理尾货的方式,但由于其较高的性价比受到消费者的欢迎。现在,一个成本几元的玩具,在商家的包装下,摇身一变,身价翻了十几倍。有人说,这不是“智商税”吗?直接买自己喜欢的款式难道不好吗?这就要从大脑的“奖赏机制”说起。想象一...
柠檬里的经济学欧阳晨煜不同于将甜美和娇嫩展露在外表的樱桃或水蜜桃,小小的柠檬拥有极大的威力,不仅可以为食物调味,还可以为枯燥的经济学知识增色,从它这里获得的灵感甚至帮助经济学家获得了诺贝尔经济学奖。由柠檬制作而成的一道餐点被端上经济学餐桌,它的名字叫“柠檬市场”。“柠檬市场”可不是售卖柠檬的市场。经济学家正是抓住了柠檬金黄色的外...
蜂群里的经济学韩叙1723年,在荷兰出生的英国人伯纳德·曼德维尔出版了被誉为“原始经济学”扛鼎之作的《蜜蜂的寓言》。该著作以寓言的方式讲述了一个蜜蜂王国的兴衰史。最初,这群蜜蜂勤劳工作,追求更高的生活质量,整个王国百业兴旺。后来,整个社会开始转向过度节俭,经济逐步陷入衰退。作者想要通过寓言阐明,消费是总需求的重要组成部分,提振消费对经济发...
富人不懂的经济学杨魁价格越便宜,生产得越多这几年猪肉的价格时涨时跌。2008年贫困山区的农户老王养了3头猪,那时猪很值钱,1斤毛猪4块多钱,到年底把猪卖掉,换了2000多块钱。但2009年肉价大跌,猪不值钱了,1斤毛猪就2块多钱。老王没有别的法子挣钱,为了维持家中正常的开销,只好又多养了两头猪,到了年底卖出去,收入勉强与前年持平。经济学家们听到这种事,第一个...
经济学家讲错故事了刘震经济学理论常常让人觉得枯燥无趣,经济学家们便纷纷以寓言的形式解释或者证明自己的理论。于是大量生动的故事充斥于经济学论文中,许多经典的寓言被人们津津乐道,在无数的讲堂、教材和学术讨论中被频频引用。然而经济学家们讲的故事有些只是想当然而已,结果成了笑话。火车与庄稼20世纪上半叶,英国经济学家庇古曾经讲过这样的故事...
生命的经济学价值何蕴琪生命俗称“无价”,不过,美国经济学家正儿八经算了一本生命账,将健康的价值加以量化。新英格兰Tufts醫学中心宣称,各种相关数据显示,美国人认为一年的生命大概值10万~30万美元。在美国,用于维护健康的科技成本越来越高昂,而在健康保护上的支出,已成为众多企业、纳税人以及患者越来越沉重的负担。于是,就出现了上述这个被笔者称之为“...
经济学家的比较优势有话就问:小孩在班级里排到20名。我们要他向前几名学习。他倒是挺努力,很少看电视,但效果不是太明显。我们很头疼,到底要不要给他树立目标,还是随他自己发挥算了?炖汤者答:有个笑话:经济学家与物理学家在林中散步,突然碰到一头大黑熊。经济学家见状,面无人色,扭头就跑。物理学家说:“别跑了,我们跑不过黑熊!”而经济学家一边狂奔,一边回头说:“...