咖啡--读者在线阅读_读者免费下载

咖啡杯内有乾坤

咖啡杯内有乾坤樊北溟谁也没想到，一粒粒小小的来自非洲的神秘果实，竟然会一路漂洋过海，风靡西方，不仅成为人们居家旅行必备之良品，更是飘香千余年，与社会发展“齐头并进”，并由此衍生出丰盛的文化。咖啡，缘何拥有如此巨大的魔力？如果把咖啡放在世界版图上来看，答案似乎变得明朗起来。一种食物如果想在世界范围内广受欢迎，必须要有很强的包容性和可塑性，就像比...

《读者》2010年 admin 2025年09月03日 0

咖啡间的闲聊

咖啡间的闲聊〔英〕罗宾·邓巴社会学家一向认为，少于200人的企业能通过信息自由流通实现运营管理。一旦超过这个规模，便需要某种层级结构或生产线管理系统来防止沟通失败所造成的大混乱。实行这种架构管理有它的弊端：一方面是信息只能沿着特定渠道流通，因为只有部分个体彼此保持定期联系；另一方面是缺少人性化的联系，就会缺乏个人归属感。而小群体世界...

最新文章 admin 2025年07月22日 64

嗅咖啡的人

嗅咖啡的人☉郁喆隽腓特烈二世治下的普鲁士人原本不喝咖啡。一些法国胡格诺派信徒受到迫害而逃亡到了柏林，他们带来了时髦的社交习惯——喝咖啡。不过，当时的咖啡豆产地主要在英法的殖民地。普鲁士由于没有自己的货源，不得不通过英法商人用重金购买咖啡豆。为了防止资金外流，1781年，腓特烈二世颁布了一条法令，禁止国民私自进口、烘焙咖啡豆和喝咖啡。他...

最新文章 admin 2025年07月22日 99

咖啡里的金融往事

咖啡里的金融往事1712年，荷兰阿姆斯特丹交易所完成了历史上首次咖啡拍卖，894包爪哇咖啡通过买家竞价找到了买主。这种“价高者得”的机制在当时是一种更为先进的金融手段：荷兰人巧妙利用了商人们的竞争心理，在拍卖现场营造出热血沸腾的氛围，让买家在竞价中不断突破心理价位。而且，这种模式不仅解决了库存问题，更创造了超额利润。不过，旧的垄断并没有持续...

最新文章 admin 2025年07月21日 77

咖啡与睡眠

咖啡与睡眠很多年前，我在北京金融街的星巴克排队，服务员往杯子上写备注时，问我前面的一位女士贵姓，那女士竟然转头问我：“坏了！我姓什么来着？”我当时看着她那黑到发紫的眼圈，就想，看来这位真的需要一杯咖啡。我们经常会遇到这种情况，白天工作时睡眼惺忪、昏昏沉沉，于是就来杯咖啡或者茶等含咖啡因的饮料，喝完觉得清醒点了，就继续忙活。然而，这种清醒其实是一种...

最新文章 admin 2025年07月21日 59

对“灵猫咖啡”说不

对“灵猫咖啡”说不牧徐徐印尼的巴厘岛咖啡是目前世界上最名贵的一种咖啡，味道浓郁香醇。通常它又被称为“灵猫咖啡”，这是因为这种咖啡的原料——咖啡豆全都是被巴厘岛上的一种小型猫科动物灵猫（又称野生麝香猫）吞食下去后，经过体内发酵再排泄出来的产物。灵猫有一种天生的自然本能，它能从满枝的咖啡豆中挑选出那些果核最完整、成熟度最恰当的咖啡豆来...

最新文章 admin 2025年07月21日 74

其实，不喝咖啡又如何

其实，不喝咖啡又如何程云芬2005年，《读者》第8期刊登了署名为麦子的作者写的文章《我奋斗了18年才和你坐在一起喝咖啡》，吹皱了亿万读者的心湖。文中用大量的笔墨写了一个农民家庭出身的贫寒学子，通过18年的奋斗，终于融入了国际化大都市，字里行间充满了从农门跳出的艰辛和不易。看过这篇文章的读者无不拍手叫好。无独有偶，3年后的《读者》第8期又刊出优...

最新文章 admin 2025年07月17日 81

奋斗了18年,咖啡还能喝多久

奋斗了18年,咖啡还能喝多久王石川近年来，农民工二代、贫二代、富二代、官二代、垄二代的概念日渐清晰，人们感到改变命运的渠道越来越窄。《人民日报》发表了长篇通讯《社会底层人群向上流动面临困难》，提出一个疑问：穷会成为穷的原因，富会成为富的原因吗？文章感叹，贫富差距加大的趨势日趋严重，阶层固化所导致的严峻社会现实已经摆在我们面前，再不可漠视。...

最新文章 admin 2025年07月16日 95

一家咖啡馆的传奇

一家咖啡馆的传奇1688年，不惑之年的英国人爱德华·劳埃德在伦敦开办了劳埃德咖啡馆。咖啡一度是英国东印度公司最赚钱的商品，这也带来了伦敦咖啡馆的繁荣，在1650年到1750年这100年间，伦敦有超过3000家咖啡馆挤满大街小巷，伦敦也成为世界的“咖啡之都”。当时的伦敦已经有加罗韦咖啡馆、乔纳森咖啡馆等知名咖啡馆。那么劳埃德咖啡馆是怎么做到从众多咖...

最新文章 admin 2025年07月10日 96

宽恕（外一则）

宽恕（外一则）贺海仁白人统治南非的时期，也是种族歧视盛行和黑人人权遭到践踏的最为黑暗的时期。人的生命因为天生的肤色而被划分为截然不同的两个世界。那时候的南非，白色已经不是纯洁和无瑕的象征，相反，正是在白色的名义下，黑皮肤的人成为被合法蹂躏、践踏和侮辱的对象。在这种“白色恐怖”之下，无数的家...

最新文章 admin 2025年07月07日 4

日常环保“五宗罪”

日常环保“五宗罪”马迪2009年12月7日的哥本哈根，注定要吸引全世界的目光——各国代表齐集联合国气候变化会议上，为了阻止全球变暖而殚精竭虑。协调一致的全球行动固然必不可少，但我们也应重新审视自己的生活。英国一位科学家...

最新文章 admin 2025年07月07日 3